“不干了，腻了。也伤心了。从头再来，我的目标不是始终摆弄这玩意，它只是我的过渡，只是起点。人一辈子就得拿的起，放得下。加油风子，我们一起努力吧！”涛哥越说声音越小，慢慢睡着了。

接下来的几天，涛哥讲述的亲身经历，风子一直在反复思考琢磨，慢慢他竟然品出很多不一样的味道来。

一路下来，经历带给涛哥遇事不慌还能有条不紊。面对所有不测，都能把自己心态调整到最佳，平静对待，然后从容上路，这些与其说是经历带给涛哥的还不如说是他与生俱来独有的东西。

能在杂乱的生活中坦然继续，不是每个人都能做得到的。

他能离开原先做生意起家又败家的地方，选择到大城市重新开始就说明他思想是先进的；他能撂下原先老板的架子，在这大城市重新选择开始，就说明他对自己是满充信心的；他能暂时扔掉自己最擅长的木工活，不失时机摆摊修车，说明他对未来是有一个清晰认知的，目标也很明确。

风子虽然也有过感情上的纠葛，但和涛哥这些风浪比起来，那顶多也只能算是波纹。

风子也在自我反思：他感觉自己现在大多数时间都在虚度，现在虽然靠手里这点所谓手艺解决吃穿，可就目前这些活动空间，前途应该不大，要想在餐饮方面有大一些的发展，还是要重新调整一下方向。

冷荤也好，凉菜也罢，比起热菜来说从就业面和人们对它的接受程度都要差一截，也就是说如果进攻热菜，前途应该更好一些。

当然，冷荤还是有热菜比不了的地方，那就是没有烟熏火燎，干活相对没有搞热菜那样紧张。就因为这些，风子更觉得冷荤不像男人的事业，缺少挑战，前途也不光明。

最后风子决定放弃现在有一定基础的冷荤，进军热菜。

干这么长时间厨房，无论厨房那个工种对风子来说都是具有一定经历和基础的，红案白案各个部门风子都还是有一定了解的，这对他接下来干热菜当然是有很大好处的。

想法有了，那就是寻找机会了。