第9章 新品饮料

“我想我们可以在造型上比普通冰棍体积更大一些,形式上沙化的绿豆和原始形态的绿豆都呈现,材料一目了然,这样卖到3毛钱市场应该能接受。”

“嗯。”刘詹国赞许的点点头,“其他产品呢?”

“还有一款是原本计划定位高端的巧克力口味冰棍,内地许多厂家已经做出了用高端巧克力包裹的脆皮雪糕,但是我们目前的技术……还暂时解决不了脆皮技术。”

“所以我们退而求其次,用代可可脂做出巧克力口味的冰棍,暂时和传统牛奶冰棍一样定位中端。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

“嗯……”刘詹国轻轻叹口气。

随着这些外来产品不断下沉竞争,自己这个边远小城小冷库的产品创新能力如果一直不跟上去,生存空间只会越来越小。

看到刘詹国脸上流露的凝重之色,丁向江心里一阵紧张低着头一句话不敢说。

技术科就是解决技术问题的,自己解决不了那就是失职。

“没有怪你,这也不是单纯的技术问题。说到底咱们庙太小、设备老化跟不上,这也是事实。”看着丁向江尴尬的表情,刘厂长安慰道。

“其他呢,进展如何?”

“另外我们打算推出两款新的果汁饮料,不过……”说到这丁向江停了下来,犹疑地看向刘詹国。

“有话你就说,没关系。”刘詹国点燃一根红梅,顺手也递给丁向江一根。

“不过,我觉得目前这么做价值不大。您知道么,现在沿海和京沪等城市高档餐厅和消费场所已经开始出现一种新饮料,碳酸饮料。”

“哦?”刘詹国眉头一挑。

“其实就是在普通饮料中压入二氧化碳,饮用时产生大量的气泡,让口感更丰富一些。这已经把饮料完全当做娱乐消遣方式了,而我们传统看重的解渴、滋味不过是附带功能,因此很受年轻人