老于这一听就知道看见自己了，总不能让帮工或者老朱下厨吧，况且这几位也算是常客，做一顿没啥的，老于也笑眯眯走出来。

“张总，苟总……许久不见，几位又去哪里娱乐了？”

“娱乐什么娱乐，被鱼娱乐了，老于你是做菜的行家，你来看看这鱼，对于你们这些厨子来说算不算极品食材？”土狗被老朱怀疑的当场就不干了，立刻拉着老于来看鱼。

“苟总，老朱他开玩笑的，我们彼此还不了解吗？你说你要把塘鱼当成野生鱼卖给我，我再做给你们吃，那上当吃亏的是谁？总不至于是我老于，况且你们翻山越岭的找河沟，图的也是乐趣，塘鱼可满足不了你们垂钓的乐趣，不过苟总你说的20斤的翘嘴，我确实没怎么见过，别说野生，塘鱼都没见过几条这么大的，今天算是跟几位老板开眼了！”

老于先是一番恭维，安抚了土狗，但是在土狗迫不及待打开后备箱瞬间，就瞪大了眼。绿油油的空心菜叶片上还有点点水珠，淡绿色的生菜仿佛在发光，还有大白萝卜那股清甜味，在车厢打开的瞬间扑面而来。

老于和老朱都是对食材有追求的人，在看见这些菜的瞬间，就觉得帮厨们收拾的绿色蔬菜没有味道了，至少没有这股子菜本身的味道和新鲜味，土狗可是说他们开了四个小时车，已经四个小时却还比他们刚到货的菜品新鲜。

那话怎么说的， 货比货得扔。

土狗却没发现两人的异状，他迫不及待想让老于看鱼，土狗的手刚伸向装鱼的水桶，噼里啪啦啪啦啪啦……

里面的鱼就全部翻滚起来，老张的车是重型越野，都给拍打的车身摇晃，老于忍不住感慨一声，“好家伙，这鱼可真鲜活！”

他直接伸手抓起一条鱼，超过20斤重的鱼挣扎的非常厉害，不过老于是老厨师，什么样的大鱼没处理过，就算鱼挣扎，他一把抓住两腮，鱼也挣不开他，“鱼鳞细密，肉身紧实，离水这么久还这么有活力，不错……”

就这一上手，老于就忍不住赞叹一声，哪怕是养殖鱼这个鱼也算是极品了，现在不用老张他们说，就是他本身见猎心喜，都忍不住想做一道菜尝尝，厨子嘛，有了好的食材哪里忍得住！