双桥山庄的菜单价格都是4折起步,这是王五特别制定的,专门为了跟双河山庄比个高下。
结果,他们的生意还是不尽人意。
经常出来吃饭的那些食客,见过世面的也多,对食材要求也高。
他们吃一口就能辨别出来,什么是真正的好食材。
而王五为了拉低价格,只能从食材原料上下手,进的都是便宜货。
这做出来的饭菜,当然有很大的差别。
不过,王五早就料到,肯定会有人挑刺。
就算这样,王五也毫不畏惧。
他继续用折扣优惠来堵那些人的嘴。
赵国庆用代金券的方式为自己两个山庄打响名声。
那王五也就依样画葫芦,也学着送上了代金券。
又是打折又是搞代金券的,这样的方法的确是吸引了一批客人。
可仔细算账的时候才知道,亏的有多少。
刘振看着账本,脸色越来越黑。
“王五,你看看才开业多少天,你又给我亏了这么多钱,这生意还怎么做下去?”刘振啪的一声摔下账本,怒道。
王五赶紧在一旁陪着笑脸说道:“表哥,你看咱都已经走到这份上了,只要再坚持一下,把那双河山庄搞得没生意,咱们就能赢了!”
刘振脸色铁黑,在心中沉思着是否应该孤注一掷。
想起当时赵国庆的态度,刘振心中也确实受不了这个气。
所以,就算目前是在亏本,他们也必须硬着头皮跟双河山庄比下去。
既然要压缩成本,那就得从各方面来进行节约,才能缓释价格低廉造成的损失。
王五在一旁出了一个主意。
“表哥,想要省钱还不容易,食材可以省,人工费也能省!”王五说道。
刘振眼中闪过不怀好意的眼神。
“这话倒是说的没错。”
刘振也想明白了,反正这个地方不过就是一个小地方而已,跟上京那是比不了的。
像是这边招的服务员,就可以随意欺压。