第34章 豆腐出炉

柳心念没有切豆腐的那个刀,但也没难住她,只见她拿出一根白色棉线,等把豆腐放好后,把棉线交给刘氏,让她两手拿两端把豆腐切成一块一块的,然后就称了称,看看,这是出多少斤的豆腐。

“十二斤,这里有十二斤呢!刘嫂子,你那豆子是多少斤的?”李娟称出就重量看着就很高兴呢,看着刘爱云也没拿多少豆子出来就得到十二斤豆腐了。

“差不多有四斤,可以先按四斤算,这样一豆子可以出三斤豆腐呢!豆子现在多少文一斤了?”

“不知道,刚公爹去清水镇了,应该会买些回来的。”主要材料就是大豆,公爹一定会买些回来的,今天只是教她们几人学习和熟悉过场,明天她们就会拿出去卖了。

“这味道还真不错啊!都愣着干嘛?都过来尝尝你们的劳动成果啊!要记住这个味道啊,以后的豆腐都要切一小块尝尝味道有没有变化。”柳心念看着她们,手上拿着豆腐准备当嘴里了,这样吃起来,口感不错。凉凉滑滑的,感觉还行,成功了。

“这豆腐的做法可多了,这不出来了十二斤吗?一人两斤回家吃去吧,可以烧汤,做菜,也能像这样生吃,就看各位婶子的手艺了,不过提醒一点,这豆腐不能炖的时间太长了容易烂。”柳心念提醒道。

看了看时辰里正应该回来了啊,怎么到现在还没回来。

“我们把这里收拾干净了在走吧,也不知道老头子到哪里了?”钱奶奶说着就往外面张望了几眼,还真让她看见了一辆牛车上坐着两个人。

“回来了,他们回来了。”钱奶奶看见里正柳喊了起来,柳心念回头看了眼,还真回来了?这会的功夫就走到门口了。

“怎么都围在这啊?干啥呢,豆腐做好了没?”里正看着这几人都围在桌前,看了看桌上的白色块状的东西?“这是什么?”里正看着这个没见过呢!