沈蕙兰把铜板塞到招娣婶手里，说道：“我们和里正叔说好了，棋盘村的人都按这个价来收，怎么能亏待婶子一家，快把钱收好了。”

招娣婶接过钱再三道谢后才和里正离开。

许立业把豆子暂时靠墙放好，等作坊那边收拾好了这些都要放作坊里去。临睡前又泡了一些豆子。

第二天一大早，许立业出门的时候，只看到春生和柱子，小山子从今天开始不再去赶集了。

“不是说给大山做吗？怎么不见大山。”许立业问道。

少一个小山子，就少一辆牛车，他担心春生的牛车会被他们三家累断气 。

柱子说道：“刚去问了， 说是还不会做，要在家练上几天。小山子刚刚做的那会儿不也是笨手笨脚的嘛。”

许立业回想了一下庙会时的情形笑道：“ 说的是，庙会那时基本上都是富贵婶在做，小山子一上手人家就嫌他做的又慢又丑。”

几人说笑着驾着牛车朝镇上去。一路上许立业问了春生几次，会不会把牛累死了，那架势都恨不能下去帮牛一起拉车了。

到了镇上，许立业和水生先去送天香楼的货，水生每天都来送猪肉，和后厨的管事熟的很。

那管事见到许立业问道：“你就是给我们天香楼送卤味的？”

水生忙介绍道：“王管事，这是我叔，他那个卤味卖的可火了，每天都排队买。”

许立业抱拳行了个礼：“王管事，还请以后多多关照。”

那王管事点点头说道：“你家那卤味味道确实不错，我也买过几次吃。昨日大掌柜的说了你今日会过来送货，把东西提过来跟我去过秤吧。”

许立业忙提着卤味跟着王管事走，第一天送货，许立业不知道人家好不好卖，也没有多拿。猪头肉和猪蹄一共三十斤，金钱腿五斤。

卤下水他们家是按碗卖的，他原本想控干了卤水论斤卖，沈蕙兰不同意，说好多人就喜欢吃那泡在卤水里的味。他想想也就算了，自己在家数了五十几碗。

那王管事见他要一碗一碗数给他看，忙制止道：“别别别 ，我可没那个功夫在这里算，你就说有多少吧。”

许立业心里也不愿意数，他对王管事说道：“我数了过来的，一共五十二碗，就按五十碗算。”