糖放在灶房里的调味品堆里，不需要另取，拿完东西她便提着篮子走出地窖。

把东西交给张大娘后，三娘也起了兴致，要一起帮忙。

可等到真要上手做时，她们却犯了难，看着硬邦邦的糯米砖，一时间她们竟然有些无从下手的感觉。

这硬邦邦的糯米砖要怎么做才能变成又软又糯的糍粑呢？

三娘首先想到先将糯米砖煮成糯米糊糊，再把它的水分煮干，直到变成糍粑状。可很快，三娘又把自己的想法否决了，这也太费劲儿了。

要真这么折腾，大家等到明天都还没吃上午饭呢！

可很快三娘又反应过来，发现自己陷入了一个思想僵局。其实哪儿需要这么麻烦呀！

直接切成小块上锅蒸不就行了，这糯米砖其实不就是年糕嘛！

“还是切成小块，直接上锅蒸吧。”三娘有了主意，把想法跟张大娘说。

张大娘还是有些疑虑：“这糯米砖太硬了，就怕蒸不软。”

三娘想想也是，不排除有这个可能：“那切成小块先泡一泡水，再上锅蒸吧。”

“好。”

张大娘得令后，便开始切糯米砖，这糯米砖可真够硬的。若不是她力气大还真不一定能切好。

切完这红糖糯米砖后，张大娘感觉自己的手已经不是自己的了。她甩了甩自己的胳膊，试图放松一下自己发酸的肌肉。

三娘见张大娘是真的累着了，心里有些愧疚。就为了她这么个想法，就把人折腾成这样真是不应该呀。

“大娘，你先歇歇吧，剩下的就让我跟小翠来做。”

“我没事，就觉得胳膊有点酸，饭还是能做的。”三娘的好意张大娘心领了，可哪有做奴仆的歇着，让主人家干活的道理。

三娘见拗不过张大娘便妥协了，说：“那你在旁边打下手吧，把这年糕切好泡着后，余下的事儿就很简单了。”

这回张大娘没拒绝，她不是不知好歹的人。

三娘把泡好水的年糕片一个个码好铺进蒸笼里，并叮嘱小翠：“一直烧小火就行。”

“好嘞！”小翠欢快的答道。

上锅蒸年糕的功夫，三娘在另一个灶上也烧起了火，她用水把芋头墙皮煮成了芋头糊糊。