“这东西在柴房，你等我一下，我去给你拿。”苏梅花说着就去了柴房，没多久回来手里就拎着一口装满了漆黑松香的铁锅。

郁瑶拿上铁锅就回了院子，走之前和苏梅花约好了，下午一起去小岛赶海。

梅花嫂子说她一会儿去问葛婶子，要是去的话就一起去。

松香甘油酯是可以重复使用的，家属院没有的人家吃鸭子都会上梅花嫂子家借，这些松香只需要用火加热就行。

郁瑶去柴房拿了木头，在院子里拿砖头搭了简易灶台，把铁锅往上面一放，拿旧报纸引燃火。

等松香融化的时候，郁瑶和乌怀青一起处理生姜。

这些生姜都是从自留地里刚挖出来的，鲜嫩还带着泥土，用水泡一泡，洗干净了，切成薄片，一会儿用来熬姜油。

鸭和蟹都是良性的，生姜是热性的，用生姜来做鸭和蟹可以中和它的良性从，吃起来更健康。

姜片切好的时候，铁锅里的松香甘油酯都融化了，咕噜咕噜冒着泡，黑乎乎黏兮兮地看起来很像融化了沥青。

记得上辈子她在乡下的屠宰场看到，还以为人家用的是沥青，怕有毒，后来才知道是松香甘油酯。

郁瑶拎起鸭子的一只脚，把鸭子放进松香里，拧着鸭子腿把鸭子在松香里转了一圈，让鸭子表面，尤其是鸭脖子的地方裹满松香甘油酯。

见鸭子有绒毛的地方都被覆盖了，郁瑶才拎起鸭子放到一旁早就准备好冷水的木桶里。

松香甘油酯接触到冷水，很快冷却，在鸭子表面形成了一层坚硬的外壳。

这时候只要把外壳撕下来，鸭子身上那些难以处理掉的绒毛就会和冷却的松香皮一起脱落。

整个鸭子干干净净。

鸭子处理好后，郁瑶端着处理好的姜片鱼蟹进屋，乌怀青拎着鸭子跟在后面。

厨房已经被陆泽收拾干净了，他正坐在灶台后面劈柴。

虽然已经立春，但是天气还是很寒冷。