中午,在秦鸿远的强烈要求下。
一家人决定吃了那只老母鸡。
不过这只鸡实在大得很。
赵念慧想了想,打算分成两半。
一半做成鸡丝粥,一半做成清炖的。
小虎熟练地接过鸡,开始过水拔毛。
这只老母鸡已经是秦鸿远处理过的。
其实原本她想要做成红烧的口味。
可惜老母鸡并不是公鸡,肉质没有那么紧实。
不适合做成红烧或者炒制。
清炖的做法非常简单。
新鲜的鸡不需要焯水处理。
半只鸡放入锅里,先炖上一个小时。
之后加入菌菇再炖半个小时。
出锅时再撒入盐和葱花。
其他的不需要再多,否则就有些画蛇添足。
鸡丝粥则是先把鸡肉煮好,撕成条状的,用盐和油进行腌制,做米粥时放入。
除此外,又做了两道爽口的配菜。
一个酸辣土豆丝,一个油焖茄子。
吃饭的时候。
四个人就坐在一个桌子前。
小虎在坐下的时候。
不忘把他的小伙伴。
之前山上抓到的那只小兔子给带过来。
团子很热情地钻到赵念慧怀里。
两只小爪子还按着她的胸口。
让秦鸿远俊脸一黑,提着小兔子的耳朵。
“小虎,你抱着。”
团子不情愿离开这个柔暖又香香的怀抱。
但它根本就没有反抗的余地。
用两只小眼睛可怜巴巴地看着赵念慧。
李奶奶忍不住笑道:“这小兔子还会撒娇呢,哈哈哈。”
吃过饭后。
秦鸿远将赵念慧给带进屋里。
看着她微微有些的掌心,心疼得厉害。
这种动手的粗活,下次还是让他来。
虽然秦鸿远不屑于动手打一个女人。
但这不代表他会任由别人欺负自己的人也无动于衷。
“媳妇儿,你抹点药。”
赵念慧看着他这么担心的样子。
突然就来了坏心眼,想要逗一逗秦鸿远。
“那你会对她动手吗?”