李东还不时地用勺子轻轻搅拌，让葡萄汁过滤得更彻底。

将纯净的葡萄汁倒入玻璃罐子中，然后按照比例加入白糖。李东一边加白糖，一边用一根干净的长柄勺子轻轻搅拌，让白糖均匀地溶解在葡萄汁里。

接下来就是葡萄酒酿造的关键环节——发酵。

李东告诉众人，葡萄汁里本身就含有天然的酵母，在合适的条件下，酵母会将葡萄汁中的糖分转化为酒精。

李东把密封好的玻璃罐子放在一个阴凉且温度相对稳定的地方，这个地方是院子里的一个阴凉小角落，温度大约在16 - 18摄氏度，这是发酵的理想温度范围。

一个个玻璃罐子被葡萄汁所装满，众人也都累的不轻。

“哎呀，好累啊，感觉浑身都是酸疼的。”董欣欣揉了揉发酸的脖颈，活动活动手腕。

“劳动人民最光荣！”薛佳琪打趣道。

“还真是劳动人民！劳动了整整一上午，李东准备怎么犒劳我们这几个劳动人民啊？”董欣欣笑着看向李东。

“来到郊区了，那必须吃烧烤啊！虽然这边没有天海市郊那边食材丰富，但是几个人吃顿烧烤还是没有问题的。”李东想了想。

天海市郊那边鱼塘、鸡鸭鹅舍、牛羊猪圈、蔬菜大棚、果园非常齐全，全都是新鲜食材。

天青市郊这边只有蔬菜大棚、鱼塘和果园。

“哦耶，又可以吃烧烤了！”王梓涵一听要吃烧烤，心情好的很，她可是最