这些肉鸡和肉猪，由营庄的管庄们统一收购。

老百姓要是粮食不多，没有鸡种和猪仔，营庄还会拨粮、拨种、和拨仔。

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替老百姓解决一切困难，只要老百姓能够安心替孙国主养好肉鸡和肉猪就行。

总而言之，孙国主差不多投了五百万钱粮进去，用以肉政大计。

“后世的高产肉鸡和肉猪，平均下来两斤半粮食出一斤鸡肉，五斤粮食出一斤猪肉。”

“只是，那都是上了高科技，集中化饲养的。”

“而孤在广西，以现在的医疗技术，要是搞大规模养殖，随便一点鸡瘟和猪瘟，孤就得赔个底朝天。”

“而以散养的模式，让老百姓分散养殖，再统一收购，五百万钱粮砸下去，应该能出几十石的肉，新兵每天吃上一两顿应该不是问题。”孙国主心中粗略的盘算了一番。

以这个时代的肉鸡和肉猪的品种，以及医疗技术。

孙国主的肉政，自然是不可能达到后世那么恐怖的出肉水平。

只能按照现在的水平，来投入钱粮获取肉量。

明代在万历年间的物价，大体是一两银子两石大米。

上等猪肉的价格则是白银一钱六分八斤。

米价和肉价，大体七八比一。

根据宛署杂志记载，大米是三文钱一斤，猪肉是二十文，鱼肉也是二十文。

其比例，接近七比一。

总而言之，肉价跟粮价基本上是挂钩的。

只有粮价下跌，老百姓才会有些余粮，多养鸡鸭，多养猪，肉价才能下降。

反之粮价要是高了，用粮食养的鸡和猪，价格也绝对下不去。

而现在，虽然广西经过了一年的治理，但是粮价还是比不上在云贵时的七钱一石。

今年的粮价基本上在一两一石左右。

孙国主号召百姓们养猪，养鸡，爱民如子的他自然是要照顾百姓的。

所以给予了让利的营庄，差不多是，是以十比一的价格，收购肉食。

总的来说，孙国主的五百万钱粮下去。

应该能够获取五十万石左右的肉食。

按照整个两广十几万大军，和各级官吏，行政人员总计二十万人来算。

平均每人能够获得两石半的肉食。

一石是一百五十斤，也就是说，驾前军每人每年应该能够得到大概三百七十五斤的肉食。

当然，除了士兵和吏员外，罗定那边矿产里面的矿工，和南宁周边工坊里面的工匠。

为了增快武器的打造速度，肉政产出的肉食，也是需要供应他们的。

毕竟，各大工坊里面的工匠，其重要性并不低，而为了加强矿石出产，矿工们也是需要吃好一点，用于发光发热的。

除了这些，孙国主规划的第二期新兵，也即将在秋收之后进行招募。

虽然第一期的十万新兵，是重中之重，可第二期新兵，也得分流一部分肉食。

所以驾前军的老兵，基本上每天能够得到一斤肉食。

而新招募的十万新兵，一天就只能得到半斤肉食了。

当然了每天虽然有半斤肉食的供应，可孙国主这个丧良心的，为了让士兵们练好体格，练好战阵，在战场上少流血。

新兵基本上每天都在进行操练。

昔日在云南，缺乏肉食的士兵，孙国主只敢让他们三六九进行大操。

不敢天天进行军事训练，怕伤了新兵们的身体。

现在有了肉食供养，孙国主自然就不怕了。

既然吃了孙国主的肉了，那当然是往死里练了。

所以训练量极大的新兵，食量也极大。

不仅是粮草吃的迅猛，每天的半斤肉食也是两顿甚至一顿就造完了。

孙国主要求的顿顿有肉，以现在的肉政水平，还是达不到。

不过，就现在的驾前军后勤水平。

无敌二字，就差写在脸上了！

每天半斤肉的供应，明军要是能吃上，皇太极估摸着早特么上吊了！