第254章 环英之旅(四)

季思涵则微笑着说:“那我来点个麻婆豆腐吧,又辣又下饭,想想就过瘾。”她微微舔了舔嘴唇,似乎已经在回味那麻辣的口感了。

罗列听着她们的选择,不住地点头,“好呀,这些都是经典的中餐菜品,再加上几个素菜和汤,搭配起来肯定很棒。”

于是,他们除了点了糖醋排骨、北京烤鸭、麻婆豆腐之外,还加了一份清炒时蔬和一份鲜美的西湖牛肉羹。

不一会儿,菜品便陆续上桌了。首先端上来的是北京烤鸭,那摆盘就极为精致。一只色泽金黄、油光锃亮的烤鸭被片得薄厚均匀,整齐地码放在盘中,鸭皮酥脆得仿佛轻轻一碰就会发出“咔嚓”的声响,鸭肉则鲜嫩多汁,散发着诱人的香气。旁边还搭配着薄如蝉翼的荷叶饼、翠绿的黄瓜丝、甜面酱以及葱段等配菜。

服务员熟练地示范着如何用荷叶饼卷烤鸭,先取一张荷叶饼放在手心,然后放上几片鸭肉,再加上些许鸭皮,配上黄瓜丝、葱段,最后蘸上甜面酱,轻轻一卷,一个完美的烤鸭卷就完成了。

刘晓妍迫不及待地卷了一个,然后一口咬下去。“嗯,太好吃了!这鸭皮真的好脆,鸭肉又这么嫩,再加上这些配菜,口感丰富极了。”她一边嚼着一边含糊不清地说道,脸上满是满足的神情。

周悦也跟着卷了一个,细细品尝后赞叹道:“确实正宗,这味道和我在北京吃的不相上下呢,在伦敦能有这样的美味,真是太难得了。”

接着,糖醋排骨也上桌了。那一块块色泽红亮的排骨,裹着浓稠的糖醋汁,宛如一颗颗诱人的红宝石。轻轻夹起一块放入口中,首先感受到的是那酥脆的外皮,咬下去“嘎吱”一声,紧接着便是鲜嫩的排骨肉,酸酸甜甜的味道在口腔中瞬间绽放,恰到好处的酸度和甜度完美融合,让人回味无穷。

刘晓妍吃得眉开眼笑,“哎呀,这就是我心心念念的糖醋排骨的味道呀,太满足了。”

季思涵也尝了一块,点头称赞道:“嗯,确实不错,这糖醋汁调得太绝了,甜而不腻,酸而不涩。”

随后,麻婆豆腐也来了。那红亮的辣椒油覆盖在嫩白的豆腐上,星星点点的花椒粉散落在其间,光看着就让人垂涎欲滴。用勺子舀起一块豆腐,带着些许辣椒油送入口中,麻辣的感觉立刻在舌尖上蔓延开来,豆腐的嫩滑与辣椒油的火辣形成了鲜明的对比,却又相得益彰。

季思涵满意地说:“嗯,这麻婆豆腐够味,就是我