赵怀月给白若雪斟满,后者闻了一下后品了一口,大赞道:“甘美温润,芳香四溢,好酒!”
老邱头听后甚是开心:“客官再尝尝这菜肴,看合不合胃口?”
赵怀月夹了一筷葱爆羊肉一尝,翘起了大拇指:“鲜香味美,肉薄滑嫩。味道好,这刀工更好!老板,你的厨艺不错啊!”
老邱头笑道:“做菜的可不是我,而是我那老婆子。”
“那劳烦请她过来一趟。”
没过多久,老邱头便带了一个老婆婆过来:“这就是我家老婆子。”
赵怀月先是夸了几句她做的菜肴,然后问道:“像你这样专门做菜的厨娘,需要用到几把菜刀?”
“一把足矣。”邱婆答道:“虽然伙房里不止一把菜刀,不过用惯的只有一把,其它的只是以备不时之需。”
赵怀月将尖刀的样子形容一番后问道:“那会用到这样的刀子吗?”
“不会。”邱婆摇头道:“这种刀子厨师一般用不到。”
“那谁会用到?”
“屠户。”