张敬平听到首级的事情能够落实下来了心怀大畅，再加上刘昊嘉又说做生意，更是来精神了！当即捻着胡须笑着说道：“还有小瞧人了！我张家这些年还是存了些底子的，在西北也有些人脉！只是不知道还有想做什么生意？”

刘昊嘉用手摩挲着酒杯吐出两个字来：“粮食！”

张敬平闻言就是一愣，接着就是眉头紧皱！因为他知道别的生意或许还好说，但是在西北里有两样生意真的是不好插手！一个就是草原上的生意，另一个就是粮食了！

边墙外的生意自不用说，敢做这种生意的都是有大背景的人！一个商队后面往往会有几家人的势力在其中，像他也不过是守着关口收些孝敬银子。

再一个粮食就更了不得了，那已经不是小势力能够掺和起的！东西无站在粮商背后的无一不是世家大族！

至于说九边缺不缺粮食？当然缺粮食！现在西北的粮价比京师那里翻了三倍都不止，就这样还有价无市！士兵们本身饷银就不多，再被层层克扣之后落到他们手中就更好了，脸维持一家温饱都很勉强！只有那些守着特殊位置关卡的人能收到商队的孝敬，下面的士兵的日子才好过一点。但是即使是这样，也没几个人敢插手粮食的生意！

想到这里张敬平迟疑了一下，收到：“侯爷，做粮食生意需要的本钱可不少啊！而且还得有足够的粮食来源，这些可都不是一时半刻能筹划清楚的！而且您插手九边的粮食，朝廷也未必同意啊！”

刘昊嘉直接收到：“不怕，实际上是有先例可循的，就是开中法！”

所谓的开中法简单来说，就是商人将粮食送到边关，回到中原后按送去粮食的数量换取一定的食盐。然后他售出食盐换银子。